Suprafața cultivată cu cartofi în România a scăzut semnificativ
România se confruntă cu o situație alarmantă în ceea ce privește producția de cartofi, având cea mai mică recoltă din ultimii opt ani, conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică. Suprafața dedicată acestei culturi s-a înjumătățit, iar factorii principali care contribuie la această problemă sunt lipsa spațiilor de depozitare, condițiile meteorologice nefavorabile și costurile ridicate.
Impactul vremii asupra culturilor
Producătorii de cartofi au întâmpinat anul trecut două mari probleme. Prima este vremea, care a afectat grav culturile. Seceta și temperaturile extreme au dus la uscarea câmpurilor, iar recent, gerul a agravat situația. Un agricultor a menționat: „Sunt puțin afectați de ger, frigul a fost sever, cu temperaturi de -6 până la -7 grade în ultimele zile.”
Problemele de depozitare și comercializare
A doua problemă majoră este depozitarea. Chiar dacă producătorii reușesc să obțină o recoltă decentă, aceștia se plâng că nu au unde să își vândă produsele înainte ca acestea să se strice. Aurel Terci, un producător de cartofi, a declarat: „Cea mai mare problemă este că nu avem unde să comercializăm. Dacă am avea cooperative care să primească produsele noastre, ar fi mult mai bine. Acum ne zbatem fiecare pe cont propriu.”
Reducerea suprafețelor cultivate și creșterea prețurilor
Cosmin Cioboată, inginer agricol, a subliniat că anul trecut s-a cultivat o suprafață de 250 de hectare, dar producția a fost slabă din cauza condițiilor climatice adverse. În acest context, fermierii iau în considerare reducerea suprafețelor cultivate și majorarea prețurilor. „Cultura la solarii și cultura timpurie sunt opțiuni viabile. Chiar dacă este o cantitate mai mică, prețul este mai mare și acest lucru compensează pierderile”, a adăugat Cioboată.
Prețurile cartofilor în piețele locale
În piețele din Craiova, prețul cartofilor a ajuns la 5 lei kilogramul, ceea ce a generat nemulțumiri în rândul consumatorilor. O clientă a menționat: „Prețul este destul de mare. Acum ce să facem?! Luăm și noi mai puțin.” O altă clientă a adăugat: „Cumpărăm, că n-avem încotro. E puțin cam piperat, dar ce să facem, asta e situația… Iau mai puțin cu un leu, să-mi mai rămână și pentru altceva.”
Producția de cartofi în scădere
Conform statisticilor, producția de cartofi de toamnă a fost de doar 1,58 milioane de tone anul trecut, înregistrând o scădere de 262.200 de tone comparativ cu 2022. Recordul de producție a fost stabilit în 2017, când s-au obținut 2,8 milioane de tone.
