Creșteri de prețuri în luna august 2025
În luna august 2025, Consiliul Concurenței a raportat majorări semnificative ale prețurilor pentru diverse produse de bază, depășind efectele creșterii TVA. Printre produsele afectate se numără: carne tocată (+4,93%), drojdie (+3,11%), iaurt (+2,75%), pâine (+2,78%), cozonac (+18,40%), ouă (+1,85%), smântână (+4,35%), zahăr (+5,45%) și unt (+4,03%).
Analiza prețurilor alimentelor de bază
În ciuda acestor creșteri, prețurile medii la alimentele de bază au crescut cu doar 1,53%, rămânând sub limita majorării TVA. Aceasta indică faptul că unii comercianți și furnizori au absorbit o parte din ajustările de preț pentru a-și menține competitivitatea.
Studiul Consiliului Concurenței
Analiza a fost realizată pe baza datelor furnizate de principalii șase retaileri din România și include produse alimentare reglementate prin ordonanțele OUG 67/2023, OUG 89/2023 și OUG 5/2024, care stabilesc plafoane temporare pentru adaosurile comerciale. Aceste reglementări se aplică pentru 46 de grupe de alimente și sunt valabile până pe 30 septembrie 2025.
Evoluția prețurilor sezoniere
Produsele sezoniere, în special legumele și fructele, au avut variații de preț semnificative. De exemplu, prunele s-au ieftinit cu 61,34%, pepenele cu 46,17%, iar cartofii cu 30,75%. În contrast, castraveții au crescut cu 22,03%, merele Golden cu 21,98% și roșiile cu 22,25%.
Impactul inflației asupra prețurilor
În ansamblu, prețurile alimentelor au scăzut cu 4,18% în august față de iunie, datorită reducerilor la fructele și legumele de sezon. Totuși, pe termen mediu, evoluția prețurilor poate fi influențată de factori economici, precum prețurile energiei și carburanților.
Rolul concurenței în stabilizarea prețurilor
Conform președintelui Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu, deși unele alimente de bază s-au scumpit, concurența a ajutat la temperarea efectului asupra consumatorilor. Scăderile sezoniere la fructe și legume ilustrează dinamica pieței și necesitatea unei monitorizări continue a prețurilor alimentare.
Concluzie
Creșterile de prețuri în luna august 2025 subliniază provocările cu care se confruntă consumatorii, dar și modul în care concurența poate influența stabilitatea prețurilor pe piața alimentară.