Uleiul de pește: un aliat în lupta împotriva îmbătrânirii biologice
Îmbătrânirea biologică este un proces inevitabil, însă un aliment surprinzător ar putea avea un impact semnificativ în încetinirea acestuia. Renumita nutriționistă Mihaela Bilic ne împărtășește secretul unei diete care contribuie la menținerea tinereții organismului: uleiul de pește, bogat în acizi grași omega-3.
Beneficiile omega-3 asupra sănătății
Un studiu recent publicat în revista Nature Aging a evidențiat faptul că acizii grași omega-3 pot întârzia semnificativ procesul de îmbătrânire biologică. Mihaela Bilic afirmă că aceste grăsimi esențiale oferă beneficii considerabile, depășind chiar și aportul vitaminelor sau exercițiile fizice ocazionale, devenind astfel un aliat valoros pentru sănătatea pe termen lung.
„Știați că vârsta biologică poate fi diferită de cea cronologică? Deși ne dorim să arătăm mai tineri, organismul nostru poate fi mai obosit și stresat decât sugerează anii din buletin. Alimentația are un rol crucial în acest proces”, explică Mihaela Bilic.
Rezultatele studiului
Studiul a implicat 777 de participanți cu vârste de peste 70 de ani, monitorizați timp de trei ani. Aceștia au fost împărțiți în trei grupuri: unul care a luat suplimente de vitamina D, altul care a consumat omega-3 și un al treilea care a efectuat exerciții fizice regulate. Rezultatele au arătat că persoanele care au luat suplimente cu ulei de pește au prezentat semne de îmbătrânire mai reduse comparativ cu celelalte grupuri.
„Acizii grași omega-3 au un efect anti-aging datorită proprietăților lor antiinflamatorii. Aceștia protejează celulele, le întăresc rezistența la stresul extern și previn deteriorarea prematură”, adaugă nutriționista.
Omega-3 și sănătatea cardiovasculară
În plus față de beneficiile în combaterea îmbătrânirii, omega-3 joacă și un rol esențial în protejarea sistemului cardiovascular. Acesta contribuie la reducerea presiunii arteriale, scăderea nivelului de trigliceride și prevenirea infarcturilor și accidentelor vasculare cerebrale.
Integrarea omega-3 în dietă
Mihaela Bilic subliniază importanța includerii omega-3 în dieta zilnică, deoarece organismul nostru nu poate sintetiza acest compus. „Fie că alegem suplimente cu ulei de pește sau pește gras, este esențial să asigurăm un aport zilnic de omega-3 pentru a beneficia de toate avantajele sale”, afirmă aceasta.
Așadar, în lupta contra îmbătrânirii, nu doar vitaminele sau exercițiile fizice sunt importante, ci și alimentația. Omega-3 se dovedește a fi cheia pentru un corp mai tânăr și mai sănătos.
