Închiderea covrigăriei lui Marcel Ciolacu
Covrigăria lui Marcel Ciolacu din Piața Centrală din Buzău a fost închisă, iar spațiul a fost transformat într-un magazin de carne de pui. Schimbarea de destinație a venit ca urmare a notorietății patiseriei și a impactului negativ asupra imaginii fostului premier, care a fost etichetat drept „primul covrigar al țării”. Aceasta înseamnă că orașul și țara au rămas fără oferta de covrigi din Buzău, conform informațiilor publicate de ziuanews.
Veniturile generate de covrigărie
Covrigăria, situată lângă hala agroalimentară, a generat un venit aproximativ de 100.000 de euro în 2021 pentru Marcel Ciolacu și soția sa, Roxana, provenit din dividendele firmei Lucia Com 94 SRL, activă în producția de produse de panificație și patiserie.
Produsele și concurența
Lucia Com 94 SRL oferea o gamă variată de produse, inclusiv covrigi, plăcinte cu brânză, torturi, prăjituri cu frișcă și fursecuri. Aceasta atrăgea între 10 și 15 vizitatori pe oră, excluzându-i pe cei care doar priveau vitrinele. În apropiere, o patiserie concurentă oferea produse similare, dar și înghețată, ceea ce a contribuit la competiția din zonă.
Concluzie
Închiderea covrigăriei lui Marcel Ciolacu marchează o schimbare semnificativă în peisajul comercial din Buzău, având implicații atât pentru afacerea sa, cât și pentru oferta de produse tradiționale din zonă.
