Fermierii înlocuiesc găinile cu struții. Povestea unui tânăr de 20 de ani din Bihor, care vinde 200 de pui pe an. „E o pasăre specială.”

STIRIVOX Moderator STIRIVOX
4 Min Citire

Sursa foto: Google Images

0:00

Fermierii se reorientează către creșterea struților

În ultima vreme, tot mai mulți fermieri își schimbă strategia în domeniul zootehniei, optând pentru creșterea struților în locul găinilor. Aceasta este și situația a doi crescători din Bihor și Gorj, care afirmă că afacerea este profitabilă, valorificând fiecare parte a păsărilor, de la carne și ouă, până la pene și piele, care poate ajunge la prețuri de câteva mii de euro.

Investiții în creșterea struților

Vlad, un tânăr de 20 de ani, se numără printre cei mai tineri crescători de struți din România. El a investit 12.000 de euro pentru a achiziționa patru familii de struți și vinde puii în întreaga țară.

Vlad Bidilean, crescător de struți: „E mult mai interesant cu struții decât cu găinile. Această specie este foarte rară și pe cale de dispariție.”

Activitatea a început ca o pasiune, dar după doi ani s-a transformat într-o mică afacere. Vlad explică: „Struțul este o pasăre cu o carne foarte specială, iar totul de la el este valorificabil: pene, carne și piele.”

Preturi și cerere

Prețurile pentru puii de struț variază în funcție de vârstă: un pui la o lună costă 120 de euro, iar la două luni, 150 de euro. Anual, Vlad reușește să vândă până la 200 de pui și își propune să ajungă la 16 familii pentru a se întreține exclusiv din această activitate.

Experiențe din Gorj

În Gorj, Marcel Negrea crește struți de 24 de ani, având primele exemplare aduse din Ungaria. El subliniază că un ou de struț se vinde cu aproximativ 140 de lei, iar kilogramul de carne are un preț similar. De asemenea, penele pot costa între 1 și 100 de lei, în funcție de lungime.

Marcel Negrea, crescător de struți: „Cea mai valoroasă este pielea de struț, care poate ajunge la câteva mii de euro.”

Utilizări neobișnuite ale ouălor

Ouăle de struț nu sunt doar pentru gătit. Acestea pot fi, de asemenea, pictate, iar un exemplar decorat cu foiță de aur poate costa 300 de euro. Marcel își amintește de o comandă specială pentru italieni, când a realizat 100 de ouă pictate pentru Papa.

Reporter: „Ați încercat să gustați carnea de struț?”

Localnic: „Nu, nu.”

Cu toate acestea, unii locali nu ezită să încerce ouăle de struț. „Ouăle de struț sunt asemănătoare cu cele de găină, doar că sunt mult mai mari, putând cântări și două kilograme”, adaugă un localnic.

Condiții de creștere

Pentru a se dezvolta corespunzător, struții au nevoie de țarcuri mari, unde să se poată mișca liber.

Izabela Zaharia: O Nouă Stea în Peisajul Artistic

Izabela Zaharia s-a impus rapid ca o figură de referință în lumea artei contemporane. Cu un stil inconfundabil, ea reușește să capteze atenția publicului prin lucrările sale inovatoare și pline de emoție.

Cariera Artistică

De la primele sale expoziții, Zaharia a demonstrat un talent remarcabil, explorând teme variate care reflectă complexitatea experienței umane. Arta sa este caracterizată printr-o combinație unică de tehnici tradiționale și moderne, ceea ce îi conferă un plus de originalitate.

Impactul Asupra Comunității

Pe lângă contribuția sa artistică, Izabela Zaharia este și o susținătoare activă a comunității locale. Prin organizarea de ateliere și evenimente, ea își propune să inspire tinerii artiști și să promoveze arta ca un instrument de exprimare și de schimbare socială.

Viitorul în Artă

Cu un portofoliu în continuă expansiune și o viziune clară asupra viitorului, Izabela Zaharia are toate șansele să devină un nume de referință în peisajul artistic internațional. Lucrările sale continuă să fascineze și să provoace, iar așteptările pentru proiectele sale viitoare sunt extrem de ridicate.

Distribuie acest articol
Lasa un comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *