Dulceață de struguri roșii – Rețetă simplă pentru toamnă
În perioada de toamnă, gospodinele se pregătesc pentru iarnă, iar dulceața de struguri roșii devine o alegere delicioasă. Această rețetă este ușor de preparat, necesitând doar câteva ingrediente și pași simpli.
Ingrediente necesare
Pentru a prepara dulceața de struguri roșii, ai nevoie de:
- 3 kg de struguri roșii;
- 1,5 kg de zahăr;
- 3 linguri de suc de lămâie.
Mod de preparare
Pentru început, scoate boabele de pe ciorchine și îndepărtează sâmburii din fiecare bob. Apoi, pune strugurii la fiert împreună cu zahărul, la foc mic, până când zahărul se topește. După aceea, mărește focul la mediu și fierbe timp de 30 de minute, adăugând sucul de lămâie strecurat. Verifică consistența dulceaței, apoi toarnă în borcane. Astupă-le cu capace și așază-le cu gura în jos pentru a se răci.
Concluzie
Dulceața de struguri roșii este o rețetă simplă și savuroasă, perfectă pentru a îmbogăți cămările de iarnă cu un deliciu natural.
