Criza cartofilor în Rusia: o situație alarmantă
În Rusia, cartofii au devenit atât de greu de găsit încât ministrul agriculturii a decis să îi elimine din meniu. Această schimbare este strâns legată de conflictul din Ucraina, iar discuțiile despre acest aliment de bază au devenit mai frecvente ca niciodată. De obicei, rușii consumă aproximativ un kilogram de cartofi pe săptămână, fără a le acorda o atenție deosebită. Însă, în această primăvară, prețul cartofilor a crescut considerabil, devenind un subiect de interes major.
Conform datelor Oficiului Rus de Statistică, Rosstat, la sfârșitul lunii mai, prețul mediu al unui kilogram de cartofi a ajuns la 94,8 ruble, echivalentul a puțin peste un euro. Aceasta reprezintă aproape de trei ori mai mult decât în aceeași perioadă a anului trecut, iar în Rusia, unde pensia medie se situează în jurul a 200 de euro, această sumă este considerabilă. Consumatorii au observat cu ușurință această creștere a prețurilor de la toamnă, la fiecare sesiune de cumpărături.
Cauzele scumpirii
La prima vedere, motivul principal al scumpirii este recolta scăzută din anul precedent, care a fost cu aproape 12% mai mică, atingând 17,8 milioane de tone. Deși o recoltă bună în 2023 ar fi putut duce la scăderea prețurilor, fermierii au redus suprafața cultivată. Înghețurile târzii din luna mai au afectat grav recolta din acest an, lăsând piețele cu o ofertă insuficientă de cartofi, varză și alte legume.
Pentru a preveni dispariția completă a cartofilor de pe piețe, Rusia trebuie să importe de trei ori mai mult decât în anii anteriori. Cele mai multe livrări provin din Egipt, dar și din țări precum China, Pakistan, Turcia, Belarus, Georgia, Azerbaidjan și Mongolia. Cartofii care parcurg distanțe mari sunt, evident, mai scumpi, iar acest lucru stârnește nemulțumiri suplimentare.
Nemulțumirile și reacțiile autorităților
În Buriatia, o regiune la granița cu Mongolia, directorul Oficiului Agricol de Stat a exprimat public nemulțumirea față de situație pe rețeaua de socializare VKontakte. Deși nu a dorit să folosească termeni precum „rușine” sau „colaps”, el a subliniat că criza cartofilor este mai gravă decât incapacitatea regiunii de a se aproviziona cu carne în proporție de doar 44%. Deși Buriatia este cunoscută pentru cultivarea cartofilor de secole, vecinii din Mongolia, care cultivă această legumă doar din anii ’60, au avut o recoltă mai bună, ceea ce a stârnit un sentiment de superioritate rănit.
În unele regiuni, politicienii au fost nevoiți să intervină pentru a calma spiritele furioase ale cetățenilor. De exemplu, în regiunea Leningrad, a fost interzis exportul de cartofi către regiunile învecinate pentru a evita agravarea penuriei și creșterea suplimentară a prețurilor.
Declarațiile lui Vladimir Putin
Cartoful a devenit un subiect atât de crucial încât președintele Vladimir Putin a fost nevoit să abordeze personal această problemă. „Nu avem suficienți cartofi”, a declarat Putin săptămâna trecută, recunoscând că recolta de anul trecut a fost consumată și că Belarus nu mai poate livra cartofi. Situația climatică nefavorabilă a afectat nu doar Rusia, ci și Kazahstanul, unde guvernul local a impus încă din ianuarie o interdicție la export din cauza unei recolte slabe.
În fața acestei crize, liderul belarus, Aleksandr Lukașenko, a promis că în viitor se vor lua măsuri pentru a asigura un aprovizionare mai bună cu acest aliment de bază.
Criza cartofilor din Rusia: Factori și perspective
În contextul unei penurii de cartofi, liderul belarus Lukașenko a decis să ridice interdicția de import a acestora din Uniunea Europeană, ceea ce sugerează o posibilă nevoie de a acoperi cererea internă sau de a demonstra un anumit activism politic. În Rusia, opoziția a solicitat, ca de obicei, controlul prețurilor, însă guvernul nu pare să acorde atenție acestei cereri. Ministrul Agriculturii, Oksana Lut, a îndemnat populația să aibă răbdare, promițându-i lui Putin că primii cartofi din noua recoltă vor ajunge în magazine în luna iulie, ceea ce ar putea duce la o scădere a prețurilor.
Prețurile alimentelor și impactul asupra populației
Lut a declarat că va renunța la consumul de cartofi pentru a permite o disponibilitate mai mare pe piață. Cu toate acestea, o penurie temporară nu va duce imediat la o criză alimentară, deoarece oamenii pot opta pentru legume alternative mai accesibile, cum ar fi hrișca. Totuși, pentru cei cu venituri mici și pensionari, creșterea prețurilor la alimente reprezintă o adevărată provocare.
Președintele partidului „Rusia Dreaptă”, Serghei Mironov, a comentat în mod ironic decizia ministrului de a renunța la cartofi, întrebându-se dacă aceasta va face același lucru și cu alte fructe, având în vedere că prețul zmeurei a ajuns să fie comparabil cu cel al caviarului. Mironov a subliniat că și prețurile la căpșuni și mere au crescut, iar reducerile sezoniere lipsesc cu desăvârșire.
Factori economici și provocările agricole
Recoltele slabe au devenit o problemă recurentă, iar analiza evoluției prețurilor cartofilor în Rusia în ultimul deceniu evidențiază fluctuații constante. După începerea războiului de agresiune împotriva Ucrainei, multe produse au înregistrat o creștere semnificativă a prețurilor. Expertul Janis Kluge de la Fundația pentru Știință și Politică din Berlin subliniază că inflația, costurile de producție mai mari și ratele de dobândă ridicate afectează grav agricultura. De asemenea, sectorul se confruntă cu o penurie severă de forță de muncă, cauzată de conflictul în curs, care determină muncitorii să caute locuri de muncă mai bine plătite în armată sau în industria de armament.
Perspective viitoare pentru piața cartofilor
În ceea ce privește cartofii, Kluge consideră că sfârșitul crizei ar putea fi în apropiere, odată cu noua recoltă. Totuși, el avertizează că importanța acestei crize nu trebuie subestimată. Creșterea constantă a prețurilor pentru un aliment de bază precum cartofii are un impact psihologic semnificativ asupra consumatorilor, iar guvernul rus își dorește să diminueze percepția publicului asupra inflației ridicate.