Scumpirea produselor de carne la ferma lui Vlad Miriță
Vlad Miriță, tenor și fermier, a fost nevoit să majoreze prețurile produselor din carne la ferma sa din Târgoviște, în urma scumpirii furajelor, energiei electrice și combustibilului. Prețul unui porc întreg de 120 de kilograme a crescut de la 6.280 de lei în 2024 la 6.840 de lei în prezent. De asemenea, un purcel de 60 de kilograme este disponibil pentru 3.540 de lei (TVA inclus).
Miriță a explicat că produsele sale sunt de calitate superioară și se adresează unui public dispus să plătească pentru sănătate și nutriție. El a subliniat că ferma sa produce în mod diferit față de industria cărnii, axându-se pe calitate în loc de cantitate.
Prețurile pâinii la brutăriile Laurei Cosoi
Laura Cosoi a ajustat prețurile produselor de panificație, pâinea rustică costând acum 17,99 lei per kilogram, comparativ cu 14,99 lei în noiembrie 2024. Pâinea cu fibre se vinde la 28,99 lei per kilogram. Cosoi a fost lăudată de clienți pentru eforturile sale de a-și dezvolta afacerea și pentru calitatea produselor.
Actrița a explicat că brutăria sa, „Cuptorul Brâncovenesc”, produce pâine tradițională cu maia, având un gust autentic și sănătos, diferit de pâinea comercială.
Prețurile pizzei la pizzeria lui Cătălin Țociu
Cătălin Țociu, fiul lui Romică Țociu, deține pizzeria „Philipo Pizza” din centrul Capitalei, unde prețurile pizzei variază între 28 și 47 de lei. El a reușit să mențină prețurile în limite rezonabile, vânzând aproximativ 120 de pizza pe zi. Țociu a menționat că folosește făină de calitate din Italia pentru a îmbunătăți produsele sale.
Concluzie
Creșterea prețurilor la produsele alimentare, inclusiv carnea, pâinea și pizza, reflectă provocările economice cu care se confruntă fermierii și antreprenorii din România, evidențiind importanța calității în fața costurilor crescute.
