Rică Răducanu, în dificultate la terasa din Neptun
Rică Răducanu, fosta glorie a echipei Rapid, se confruntă cu o situație financiară precară la localul său din Neptun. În vârstă de 79 de ani, el muncește din greu pentru a evita falimentul, având încasări alarmant de mici în acest sezon estival.
Activitățile de zi cu zi ale lui Rică Răducanu
De aproape 12 ani, Rică Răducanu lucrează la Terasa Sirena din Neptun, unde îndeplinește diverse sarcini, precum spălarea pe jos, mătura și servirea clienților. Anul acesta, el a observat o scădere dramatică a numărului de turiști. Aceștia vin rar, consumă o ciorbă și pleacă, iar bacșișul este o amintire. Răducanu menționează că mulți turiști au bugetul drămuit și preferă să mănânce din alimente cumpărate de la magazine.
Prețurile din meniu
Rică Răducanu a declarat că, în prezent, o ciorbă costă între 20 și 25 de lei, iar pentru mulți români, a mânca la un restaurant a devenit un lux. Costică, bucătarul și verișorul lui Rică, a adăugat că prețurile au crescut ușor, cu 1-4 lei; de exemplu, ciorba de pește a ajuns la 24 de lei, iar pomana porcului costă 35 de lei.
Părerea turiștilor
Unii turiști consideră că prețurile sunt accesibile, comparativ cu alte locații de pe Litoral. O turistă a afirmat că micii, la 5 lei, sunt ieftini în comparație cu alte restaurante, unde prețul ajunge la 8 lei. Alți clienți au lăudat gustul preparatelor, afirmând că micii serviți sunt printre cei mai buni de pe Litoral.
Concluzie
Rică Răducanu se străduiește să mențină afacerea de familie pe linia de plutire în fața dificultăților economice și a schimbărilor în comportamentul consumatorilor, evidențiind provocările cu care se confruntă restaurantele de pe Litoral în această vară.