Dieta mediteraneană și dieta vegetariană în combaterea constipației
Un nou studiu a descoperit că urmarea dietei mediteraneene sau a unei diete pe bază de plante poate reduce riscul de constipație cronică în rândul adulților de vârstă mijlocie și vârstnici. Constipația cronică apare atunci când o persoană are dificultăți în a elimina scaunul timp de cel puțin trei luni. Deși poate apărea la orice vârstă, este mai frecventă pe măsură ce înaintăm în vârstă, afectând între 15% și 30% dintre adulții cu vârste de 60 de ani și peste.
Impactul constipației asupra calității vieții
Constipația cronică este extrem de frecventă în rândul adulților în vârstă și afectează semnificativ calitatea vieții. Aceasta impune, de asemenea, o povară considerabilă asupra sistemului de sănătate, cu milioane de vizite la medic și costuri medicale crescute. Îmbătrânirea este unul dintre cei mai mari factori de risc pentru constipație, iar identificarea strategiilor preventive accesibile este esențială.
Metodologia studiului
Cercetătorii au evaluat participanții în funcție de cinci tipuri de diete: dieta mediteraneană, dieta pe bază de plante, dieta low-carb, dieta occidentală și dieta inflamatorie. Aceste diete au fost selectate pentru a reprezenta recomandările dietetice bazate pe dovezi, care au beneficii cardiovasculare cunoscute sau care sunt populare în rândul consumatorilor preocupați de sănătate.
Rezultatele studiului
Analizând datele, cercetătorii au constatat că participanții care au urmat dieta mediteraneană sau dieta pe bază de plante aveau un risc mai scăzut de a dezvolta constipație cronică. Aceasta sugerează că aderența pe termen lung la diete bogate în legume, nuci și grăsimi sănătoase poate reduce riscul de constipație cronică, independent de aportul total de fibre.
Diete care cresc riscul de constipație
Studiul a mai arătat că dietele bogate în alimente procesate, carne roșie și cereale rafinate, caracteristice dietelor occidentale și inflamatorii, pot crește riscul de constipație. Aceste diete pot promova inflamația intestinală și pot afecta negativ microbiota intestinală, subliniind importanța limitării acestor tipuri de alimentație pentru o sănătate gastrointestinală mai bună.
Recomandări pentru menținerea sănătății intestinale
Experții recomandă o varietate de măsuri pentru a menține o digestie sănătoasă, inclusiv:
- Includerea a trei până la cinci porții de cereale integrale pe zi.
- Consumarea a patru până la șase porții de fructe și legume zilnic.
- Hidratarea pe parcursul zilei cu apă, ceaiuri din plante sau ceaiuri negre și verzi.
- Adăugarea de grăsimi sănătoase în preparate și gustări.
- Nutrirea microbiotei intestinale cu alimente bogate în polifenoli, cum ar fi fructele de pădure și ierburile aromatice.
- Menținerea unui program regulat de mese pentru a sprijini sănătatea intestinală.
Concluzie
Consumul de diete mediteraneene sau pe bază de plante poate oferi soluții eficiente pentru a reduce riscul de constipație cronică la persoanele în vârstă, promovând astfel o calitate mai bună a vieții și reducând povara asupra sistemului de sănătate.
