Disgeuzia: O Tulburare Gustativă Complexă
Unii indivizi experimentează, la un moment dat, o pierdere sau o modificare a gustului. Acest simptom, deși pare banal, poate ascunde cauze complexe, de la infecții virale și tratamente medicamentoase până la afecțiuni neurologice sau probleme stomatologice. Disgeuzia, cunoscută ca distorsiune a gustului, are implicații clinice serioase și poate afecta profund calitatea vieții. Medicul stomatolog Sorina Stroe, asistent universitar doctor, oferă o explicație detaliată despre această tulburare, factorii care o pot declanșa și metodele eficiente de abordare, atât din perspectiva medicală, cât și preventivă.
Ce este disgeuzia și cum se manifestă?
Disgeuzia este o tulburare a percepției gustului, caracterizată printr-o percepție anormală a acestuia. Spre deosebire de ageuzie, care implică pierderea completă a gustului, și hipogeuzie, care înseamnă o diminuare a sensibilității gustative, disgeuzia se referă la o modificare a gustului normal. Pacienții descriu adesea gustul alterat ca fiind metalic, amar, rânced sau „ciudat”.
Impactul disgeuziei asupra vieții pacienților
„Disgeuzia este, din păcate, o afecțiune adesea subestimată. Pacienții nu o percep întotdeauna ca pe un simptom care necesită investigații, dar realitatea este că poate ascunde dezechilibre sistemice, disfuncții neurologice sau efecte adverse ale unor tratamente. Dincolo de aspectul clinic, gustul alterat poate influența profund comportamentul alimentar și starea psihologică generală. Mulți pacienți își pierd apetitul, dezvoltă aversiuni alimentare și, pe termen lung, pot suferi de deficiențe nutriționale sau chiar stări depresive”, afirmă medicul stomatolog Sorina Stroe.
Medicamentele și alterarea gustului
Un procent semnificativ dintre cazurile de disgeuzie sunt asociate cu administrarea anumitor medicamente, cum ar fi antibioticele, chimioterapicele sau suplimentele de fier și zinc.
„Medicamentele, în special cele utilizate pe termen lung sau în doze mari, pot afecta receptorii gustativi sau pot modifica compoziția salivei. Pacienții oncologici, în special, se confruntă frecvent cu disgeuzia în timpul chimioterapiei, experimentând un gust metalic și amar, ceea ce duce la pierderea plăcerii de a mânca. În aceste situații, colaborarea interdisciplinară este esențială: medicul oncolog, nutriționistul și stomatologul trebuie să comunice eficient pentru a reduce disconfortul pacientului și a-i proteja starea generală”, completează Dr. Sorina Stroe.
Infecțiile virale și influența lor asupra gustului
Infecțiile virale ale tractului respirator superior, în special cele cauzate de SARS-CoV-2 (COVID-19), sunt printre cele mai frecvente cauze de disgeuzie în ultimii ani. Aceste tulburări gustative pot apărea uneori ca prim simptom.
„Virusurile pot afecta atât receptorii gustativi, cât și căile nervoase implicate în percepția gustului. În cazul COVID-19, modificările gustative sunt adesea observate înaintea altor simptome. Deși, în cele mai multe cazuri, gustul revine la normal în câteva săptămâni, există pacienți care prezintă disgeuzie persistentă. Este crucial ca acești pacienți să nu fie ignorați, ci să fie monitorizați și susținuți pentru a preveni agravarea simptomelor”, explică medicul stomatolog Sorina Stroe.
Afecțiunile orale ca factori declanșatori ai disgeuziei
Când receptorii gustativi sunt afectați la nivelul cavității bucale, disgeuzia poate avea cauze stomatologice, precum gingivita, parodontoza sau infecțiile fungice, cum ar fi candidoza orală. Infecțiile și inflamațiile din cavitatea bucală pot modifica mediul salivar și pot interfera cu percepția corectă a gustului. În special, pacienții cu candidoză orală se plâng de un gust metalic sau amar și de o senzație de arsură pe limbă.
Importanța igienei orale și a vizitelor regulate la stomatolog
O igienă orală riguroasă, împreună cu controlul periodic efectuat la medicul stomatolog, sunt esențiale pentru menținerea sănătății orale. Conform specialiștilor, tratamentele locale corecte și restabilirea florei orale pot rezolva complet simptomele gustative neplăcute.
Cauze neurologice și sistemice ale disgeuziei
Disgeuzia, adică modificarea percepției gustului, poate fi cauzată de afectări ale căilor nervoase care sunt implicate în acest proces. Afecțiuni precum accidentul vascular cerebral, scleroza multiplă sau neuropatiile periferice pot genera astfel de simptome. Este esențial să nu excludem o cauză neurologică, mai ales în cazurile de disgeuzie persistentă fără o explicație evidentă.
Dacă modificările gustative sunt însoțite de alte simptome, cum ar fi dificultățile de vorbire sau deglutiție, investigațiile neurologice devin necesare. În unele situații, tulburările gustative pot reprezenta semne timpurii ale unor afecțiuni grave, astfel că trebuie tratate cu seriozitate.
Abordarea corectă a disgeuziei
Tratamentul disgeuziei implică, în primul rând, identificarea și eliminarea cauzei. În anumite cazuri, suplimentele de zinc sau vitaminele din complexul B pot aduce beneficii. Pentru pacienții care urmează tratamente oncologice sau agresive, utilizarea stimulentelor salivare sau soluțiilor pe bază de bicarbonat poate ameliora simptomele.
Informațiile clare despre posibilele efecte adverse ale tratamentelor asupra gustului sunt importante pentru pacienți. Prevenția joacă un rol crucial: o igienă orală corespunzătoare, hidratarea adecvată și monitorizarea regulată a sănătății cavității bucale pot reduce semnificativ riscul de disgeuzie. În cazul în care aceasta se manifestă, intervenția rapidă este esențială. Ajustarea tratamentelor sau înlocuirea temporară a anumitor medicamente poate contribui la restabilirea gustului.
