Legătura între Suplimentele Alimentare și Riscul de Accident Vascular Cerebral
O cercetare recentă a evidențiat o corelație alarmantă între consumul a două suplimente frecvent utilizate și creșterea riscului de accident vascular cerebral (AVC). Studiul a arătat că utilizarea concomitentă a acestor suplimente poate amplifica riscul de a suferi un AVC cu până la 17%, ceea ce a determinat emiterea unei atenționări adresate consumatorilor.
Deși o alimentație echilibrată ar trebui să asigure toate nutrienții esențiali organismului, în realitate, acest lucru nu este întotdeauna posibil din cauza unor factori precum costul, accesibilitatea sau capacitatea organismului de a absorbi eficient vitaminele și mineralele. Astfel, mulți oameni aleg să recurgă la suplimente alimentare pentru a-și menține sănătatea.
Riscurile Asociate cu Suplimentele
Cu toate acestea, acest obicei poate comporta riscuri, așa cum a demonstrat un studiu realizat de cercetători americani. Aceștia au identificat o legătură între administrarea simultană de vitamina D și calciu și riscul de AVC.
Cercetătorii au avertizat că această combinație poate contribui la dezvoltarea aterosclerozei, o afecțiune în care grăsimile se acumulează în artere. Dacă nu este tratată, aceasta poate restricționa fluxul de sânge către inimă sau creier, având ca rezultat accidente vasculare cerebrale sau atacuri de cord.
Avertizările Specialiștilor
Dr. Safi Khan, coordonatorul studiului de la Universitatea din West Virginia, a declarat: „Combinația dintre calciu și vitamina D a fost asociată cu un risc crescut de accident vascular cerebral. Alte suplimente nu păreau să influențeze semnificativ mortalitatea sau rezultatele cardiovasculare.”
Acest studiu cuprinzător a analizat 277 de studii randomizate controlate, implicând aproximativ un milion de participanți, pentru a evalua efectele diverselor suplimente și diete asupra sănătății cardiovasculare.
Alte Descoperiri Importante
Echipa de cercetători a constatat că reducerea consumului de sare și creșterea aportului de acizi grași omega-3, prezenți în peștele gras, pot contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare. De asemenea, acidul folic s-a dovedit a oferi protecție împotriva accidentelor vasculare cerebrale.
Cu toate acestea, cercetarea a subliniat că suplimentele care combină vitamina D și calciu pot crește riscul de AVC cu 17%. Autorii studiului au afirmat: „Calciul plus vitamina D au crescut riscul de accident vascular cerebral.” Au menționat, de asemenea, că „alte suplimente nutriționale, precum vitamina B6, vitamina A, multivitaminele, antioxidanții, fierul și intervențiile dietetice, cum ar fi reducerea aportului de grăsimi, nu au avut un efect semnificativ asupra mortalității sau bolilor cardiovasculare.”
Utilizarea Suplimentelor de Calciu și Vitamina D
Suplimentele ce combină calciul cu vitamina D sunt adesea utilizate pentru a promova sănătatea oaselor, în special în rândul persoanelor în vârstă, care prezintă un risc mai mare de AVC.
Alimente Bogate în Calciu
Pentru a crește aportul de calciu prin dietă, se recomandă consumul următoarelor alimente:
- Legume cu frunze verzi, cum ar fi varza de Bruxelles și okra (excluzând spanacul)
- Lapte, brânză și alte produse lactate
- Pește cu oase comestibile, precum sardinele și pilchardele
- Băuturi din soia îmbogățite cu calciu
- Pâine și produse făcute din făină fortificată
Surse de Vitamina D
Adulții au nevoie de aproximativ 700 mg de calciu pe zi. Conform recomandărilor, „ar trebui să poți obține tot ce ai nevoie din mesele tale obișnuite”. În ceea ce privește vitamina D, expunerea la soare rămâne cea mai bună metodă pentru asigurarea absorbției acesteia.
Surse de vitamina esențială
Vitamina esențială poate fi găsită în diverse alimente, fiind importantă pentru sănătatea generală. Printre sursele bogate în această vitamină se numără:
- Pește gras: Specii precum somonul, sardinele, heringul și macroul sunt excelente surse.
- Carne roșie: Aceasta conține cantități semnificative de vitamina esențială.
- Alimente fortificate: Unele margarine și cereale de mic dejun sunt îmbogățite cu această vitamină.
- Ficat: O altă sursă valoroasă, oferind un aport considerabil.
- Gălbenușuri de ou: Acestea sunt, de asemenea, o sursă importantă de vitamina esențială.
Consultarea medicului
Este crucial să te consulți cu un medic înainte de a începe orice regim de suplimente, mai ales din motive legate de sănătate. Acesta poate oferi recomandări personalizate și poate ajuta la evitarea eventualelor riscuri.
